Picor ancestral: El chile en el mundo prehispánico

• Autores: José Francisco Román Gutiérrez, Leticia Ivonne del Río Hernández
• Localización: Artes de México, ISSN 0300-4953, Nº. 126, 2017 (Ejemplar dedicado a: El chile, fruto ancestral), págs. 21-27
• Idioma: español
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