Pratiques alimentaires et constructions discursives: à propos de quelques traits identitaires des habitants de Buenos Aires et de ses environs

• Autores: Oscar Traversa
• Localización: Hermès: Cognition - comunication - politique, ISSN 0767-9513, Nº. 28, 2000, págs. 187-202
• Idioma: francés
• DOI: 10.4267/2042/14818
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