Luchar contra el sinsentido de los desperdicios alimentarios: una obligación moral

• Autores: Vytenis Andriukaitis
• Localización: Temas para el debate, ISSN 1134-6574, Nº. 272 (julio), 2017 (Ejemplar dedicado a: El nuevo consenso europeo de desarrollo), págs. 49-50
• Idioma: español
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• Resumen

  • Algunas cifras por sí solas: se calcula que cada año se generan casi 90 millones de toneladas de desperdicios alimentarios en la Unión Europea, con u n coste relacionado estimado en 143.000 millones de euros