Resumen de Productos agroalimentarios de calidad como mecanismo de protección de productores y de consumidores

Ángel Sánchez Hernández

• Para la regulación de los distintivos de calidad vinícolas, la Unión Europea ha aprobado un elenco de normas sobre protección, producción, etiquetado y control que permiten proteger esas denominaciones. Este artículo realiza un análisis sobre la materia.