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Mirta Graciela García, Mabel E. Vázquez
La provincia de Santa Fe presenta un creciente problema de acidificación de los suelos ocasionado, en parte, por la exportación de nutrientes básicos a través de las cosechas agropecuarias. El objetivo fue evaluar el impacto de la evolución de la agricultura en la pérdida de nutrientes básicos de los suelos de los distintos departamentos y el potencial costo de su remediación. Se consideró la producción de soja, maíz, trigo y girasol (período 1971/2010). Se calculó la exportación total de bases a través de estos granos y se cuantificó el valor de la producción total de soja para el período (promedio precios corrientes FOB, mayo-junio 2007/10). Se calculó el costo de reposición de las bases extraídas mediante la aplicación de dolomita/KCl. El incremento en la producción de 2001/2010 respecto 1971/80 fue de 1. 178 % para la soja, 13 % para maíz, 40 % para trigo y 75% para girasol. La exportación total de bases fue de 619, 1. 190 y 4. 197 miles de t para Ca, Mg y K, respectivamente, siendo los departamentos más afectados Gral. López, Caseros, Iriondo y Constitución. Se necesitaría el 9,7% de la producción de soja del período considerado para remediar este impacto que afecta la sostenibilidad del sistema agrícola santafesino y atenta contra la seguridad alimentaria en términos de medianolargo plazo.
The Santa Fe province presents an increasing problem of soil acidification caused in part by the export of basic nutrients through agriculture harvests. The aims was to assess the impact of the development of agriculture in the loss of these nutrients and the potential cost of remediation. The production of soybeans, corn, wheat and sunflower (period 1971/2010) was considered. The total export base were calculated through these grains productions by different province department and quantified total production value of soybeans for the period (average FOB current prices, may-june 2007/10). The replacement cost of the bases extracted was estimated through dolomite / KCl. An increase in the production was shown between 2001-2010 and 1971/80 of 1. 178 % for soy, 13 % for maize, 40% for wheat and 75% for sunflower. The total bases export was 619; 1. 190; 4. 197 thousand t for Ca, Mg and K, respectively. The most affected departments were General Lopez, Caseros, Iriondo and Constitucion. 9. 7 % of the production of soy for the period 1971-2010 would be needed to remedy this impact that affects the sustainability of the farming system of Santa Fe and threatens food security in terms of medium-long term.
