La hoja de la mandioca en la nutrición y el impacto social en el Paraguay

• Autores: Juan Carlos Zanotti Cavazzoni
• Localización: Revista Internacional de Investigación en Ciencias Sociales, ISSN-e 2226-4000, ISSN 2225-5117, Vol. 3, Nº. 2, 2007 (Ejemplar dedicado a: DICIEMBRE), págs. 175-184
• Idioma: español
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• Resumen

  • La alimentación deficiente, en la que faltan las sustancias nutritivas necesarrias, conduce al estado de desnutrición.