A methodology of enhancing profitability through the utilization of experimental design: a catering business case study

• Autores: S. KRISHNAMOORTHY, M. M. KAPADIA
• Localización: Total quality management, ISSN 0954-4127, Vol. 10, Nº 7, 1999, págs. 1027-1036
• Idioma: inglés
• DOI: 10.1080/0954412997208
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