Publicité télévisée sur les aliments visant les enfants québécois

• Lebel, Estelle ^[1] ; Hamelin, Anne-Marie ^[1] ; Lavallée, Marguerite ^[1] ; Bédard, Annie ^[1] ; Dubé, Amélie ^[1]
  1. [1] Laval University

     Laval University

     Canadá

     
• Localización: Communication: Revue québécoise des recherches et des pratiques en communication et information, ISSN 0382-7798, Vol. 24, Nº. 1 (OTOÑO), 2005, págs. 65-85
• Idioma: francés
• DOI: 10.4000/communication.3259
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• Resumen

  • La preponderancia de los contenidos publicitarios en la programación televisiva que ha sido concebida para los niños, es desde hace mucho tiempo motivo de preocupación social. Este estudio presenta los contenidos publicitarios de la alimentación a la que los niños quebequenses están expuestos diariamente, a partir de un análisis enfocado desde dos puntos de vista, es decir, nutritivo y comunicativo. El análisis de estos contenidos ha permitido identificar el tipo de productos anunciados, la frecuencia y el momento de su difusión, así como los componentes nutritivos de los alimentos anunciados y los valores socioculturales a los cuales están asociados.