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Este artículo analiza las formas en que agricultores enfrentados a situaciones de innovaciones radicales producen interpretaciones sobre fenómenos agronómicos y biológicos complejos. Para esto nos interesemos a productores de granos que dejaron de arar sus suelos y / o de usar fertilizantes con fósforo, y que contan con el desarrollo de procesos biológicos adentro de sus tierras para compensar el abandono de estas prácticas convencionales. En primer lugar, mostramos que para dar cuenta de la actividad de esas entidades vivientes desconocido (microorganismos, lombrices, hongos), invisible a simple vista o enterrados profundamente en los suelos, los agricultores desarrollan y movilizan nuevos índices en su entorno. También subrayamos que en el contexto de incertidumbre que rodea a estas innovaciones, la dimensión temporal del cambio (procesos, bifurcaciones, construcción de continuidad) es esencial en los relatos producidos por los productores para contar sus trayectorias y prácticas.
In this article we analyse the way farmers faced with situations of radical innovations produce interpretations about complex agronomic and biological phenomena. To do so, we observed grain crops farmers that stop ploughing their soil and using phosphorus-based fertilizers, and then rely on the development of biological processes within their fields to compensate the abandonment of these conventional practices. First, we bring to light the fact that, in order to qualify the activity of these unknown living organisms (micro organisms, earthworms, fungi), invisible to the naked eye or deeply buried in the soil, these farmers develop and mobilise new points or indices of reference. We also note that, in the context of uncertainty surrounding these innovations, the temporal dimension of change (process, breakthrough, setting continuity) is essential in the narratives produced by farmers on their trajectories and practices.
Cet article analyse les modalités par lesquelles des agriculteurs confrontés à des situations d’innovations radicales produisent des interprétations à propos de phénomènes agronomiques et biologiques complexes. Nous nous intéressons pour cela à des céréaliers cessant de labourer et/ou d’utiliser des engrais phosphorés, et qui misent sur le développement de processus biologiques au sein de leurs sols pour pallier l’abandon de ces pratiques conventionnelles. Nous montrons tout d’abord que pour qualifier l’activité méconnue d’entités vivantes (microorganismes, lombrics, champignons), invisibles à l’œil nu ou enfouies en profondeur, ces agriculteurs développent de nouvelles prises sur leur environnement. Nous soulignons également que dans le contexte d’incertitude entourant ces innovations, la dimension temporelle du changement (processus, ruptures, mise en continuité) est essentielle dans la mise en récit que produisent les opérateurs sur leurs trajectoires et pratiques.
