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Diego Taraborrelli
El sector agropecuario argentino, desde mediados de la década de 1970, ha comenzado un ciclo de profundas transformaciones en los aspectos técnicos, organizacionales y tecnológicos que dan forma al modelo hegemónico de producción agropecuaria: el agribusiness. Dicho modelo ofrece un marco normativo que cristaliza la nueva estructura del sector rural y de aquellos vinculados al mismo, donde ante la desaparición de algunos actores, aparecen nuevos y se reconvierten otros. Como hipótesis estructural consideramos que aquellos que han logrado adaptarse al nuevo marco normativo impuesto por el modelo del agribusiness, serán los que salgan airosos del proceso de reconversión sectorial. En este sentido, el presente trabajo se propone indagar el presente del sector agropecuario, desde dos vertientes distintas, pero complementarias:el plano de lo discursivo y la formación de competencias, a través del análisis de los posgrados en agronegocios argentinos y por el otro, mediante el accionar concreto de los productores agropecuarios de la localidad bonaerense de Junín.
Since the middle of 1970s, the argentinian agricultural and livestock sector, has started a group of deep transformation series, in technological, organizational and technical aspects, that gave form to the hegemonical agricultural and livestock model: the agribusiness. This model offers a normative frame that reflects the new structure of rural sector and those related to it, where some actors tend to disappear, others are changing and some are new.As main idea we propose those who manage to adapt to the new normative frame, will benefit from the reorganization of the sector. In this sense, this article proposes to question the actual agricultural reality, from two different and complementary aspects: on the one hand, from the experts formation at university and, on the other hand, from the action of farmers of the bonaerense city of Junín.
