Les tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits . La race porcine corse dans un projet AOP

• Autores: Adeline Lambert Derkimba, Étienne Verrier, François Casabianca
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 322, 2011, págs. 39-49
• Idioma: francés
• DOI: 10.4000/economierurale.2982
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