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Adolfo Carballo Penela, María do Carme García Negro 
, Juan Luis Doménech Quesada, Carlos Sebastian Villasante Larramendi, Gonzalo Rodríguez Rodríguez, Mónica González Arenales
La huella ecológica (HE) es un indicador de sustentabilidad que proporciona un marco de referencia para el análisis de la demanda humana de bioproductividad. Aplicado inicialmente a territorios, está logrando recientemente una notable difusión como indicador aplicable a empresas y, en general, a organizaciones.
En este artículo realizamos, en primer lugar, la descripción general del indicador, explicando sus objetivos y el método de cálculo, además de señalar los principales puntos fuertes y débiles.
Posteriormente, incidimos en las especificidades de la HE de las organizaciones, realizando una aplicación a dos empresas del sector pesquero gallego en el año 2006. Los resultados muestran diferencias importantes en las dos huellas calculadas, identificando el consumo de energía y los cebos como las áreas principales causantes de la huella y de las diferencias existentes.
