Análisis de la demanda de alimentos en España considerando el impacto dela dieta sobre la salud

• Autores: Ana María Angulo Garijo, Nadhem Mtimet, José María Gil Roig
• Localización: Economía agraria y recursos naturales, ISSN-e 2174-7350, ISSN 1578-0732, Vol. 8, Nº. 2, 2008, págs. 3-30
• Idioma: español
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