Mercasa y la red de Mercas. Al servicio de la cadena alimentaria

• Autores: José Luis Illescas, Olga Bacho, Susana Ferrer
• Localización: Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 18, Nº 100, 2008, págs. 147-167
• Idioma: español
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