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Les pays de l'OCDE appliquent des politiques agricoles complexes, qui englobent des mesures de soutien des prix, de transfert des revenus, de contrôle aux frontières et de réglementation de l'offre intérieure. A partir des ESP/ESC et d'informations connexes, cet article donne une estimation chiffrée de ces politiques en identifiant les différents instruments de politique économique qui sont, par la suite, introduits dans le modèle WALRAS. L'analyse montre que les taxes à l'importation et les subventions à l'exportation jouent un rôle particulièrement important au Japon et dans la CEE tandis qu'au Canada et aux États-Unis, les aides à l'agriculture prennent surtout la forme de mesures de soutien de la production nationale.
