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Para encauzar el trabajo se ha dividido la provincia en seis zonas. Las fases metodológicas del estudio han sido: 1) recogida de información por encuestas zonales y estratos, cada zona con 5-6 estratos y cada estrato con 30-50 encuestas. 2) A partir de la información se han tipificado las explotaciones por estratos y se ha realizado un plan óptimo individual para cada tipo de explotación, con precios para actividades que son el promedio de cinco años. Este plan óptimo se realizó mediante programación lineal. 3) Utilizando como actividades productivas los planes óptimos de cada explotación tipo, se han resuelto dos modelos económicos interzonales en economía abierta con los diferentes objetivos ya reseñados. El modelo matemático de programación interzonal lineal permite el flujo entre zonas de recursos movibles y de productos intermedios y finales, así como el comercio con el exterior. El modelo arroja, si en de coste mínimo, soluciones bien diferentes a las actuales, en cuanto a localización de cultivos, número de explotaciones tipo, flujos interprovinciales y excedente de mano de obra. El modelo de maximización del margen provincial bruto está más cercano a la realidad actual, por cuanto podemos admitir la racionalidad económica del empresario agrario de Granada ante las variables actuales que lo condicionan.
