Resumen de Modelos de teorías de colas para algunos procesos de producción agraria

Carlos Romero López

• En este artículo se presentan dos modelos de teoría de colas, que creemos no son conocidos en la literatura de economía agraria sobre la materia. El objetivo del primer modelo es determinar la dimensión óptima de un centro de espera principal de materias primas en una industria agraria, a fin de que la empresa se encuentre en una situación de coste mínimo. El objeto del segundo modelo es determinar la dimensión del centro de espera principal de materias primas y el número de equipos de recepción con su correspondiente tasa de servicio en una industria agraria, a fin de que la empresa se encuentre en una situación de coste mínimo. En el artículo se introducen dos ejemplos para ilustrar el interés práctico de dichos modelos.