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Ramón Alonso Sebastián 
En este artículo se analiza la estructura económico-financiera de las empresas más importantes del sector azucarero en España, determinándose los ratios medios del sector. Por otra parte, se estudia financieramente la Sociedad Cooperativa "Onésimo Redondo" de Valladolid comparándola con los ratios medios del sector, llegando a conclusiones relativas a la situación del mismo durante el período objeto del estudio.
