La normalización de productos agrarios en el comercio interior español

• Autores: Miguel Olmeda Fernández
• Localización: Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 126, 1984, págs. 149-184
• Idioma: español
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• Resumen

  • La normalización de productos y su presentación; como envases y embalajes, constituyen un instrumento básico para la organización racional del comercio de productos agrarios. En este trabajo se desglosa el contenido del código alimentario español con especial referencia a la normalización de diferentes productos: frutas, cereales, remolacha, aceites, etc.