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Manuel Rapún Gárate
Se trata de un análisis econométrico de la evolución de la oferta agraria -en el período comprendido entre 1962 y 1980- de productos de alta significación en la Comunidad Navarra; a saber, cebada, trigo y espárrago utilizando como variable básica del estudio la superficie destinada a ellos. A continuación se lleva a cabo una aproximación a la incidencia que la política de precios ha tenido en la variación de las superficies destinadas a trigo y cebada, en razón de su importancia para amplias zonas de la provincia, y respecto al espárrago, como ejemplo de un cultivo de gran expansión y relevante peso económico.
