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Antonio Álvarez Pinilla, John Belknap, William Saupe
Este trabajo calcula una medida individual de la eficiencia técnica de una muestra aleatoria del total de las explotaciones lecheras asturianas en 1985. La estimación se hace a partir de una función de producción frontera que se obtiene desplazando la función de producción media por el máximo residuo positivo. En una segunda parte, mediante análisis de varianza y de regresión, se analizan los factores que afectan a la ineficiencia de las explotaciones. Por último, se indican algunas posibles medidas aconsejables de política económica que parecen derivarse de los resultados obtenidos.
