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Raquel Martínez Peñín 
En esta síntesis se presenta una primera evaluación de las posibilidades que ofrecen las fuentes etno-arqueológicas y documentales para el estudio de este artesanado. La investigación incide en los aspectos técnicos de la producción y en el marco socio-económico en el que se ha inscrito, tanto tradicionalmente como en la actualidad, este oficio.
