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Elena Meliá Martí 
, Sergio Marí Vidal
El contexto económico en el que desarrollan su actividad las cooperativas agrarias españolas y las de otros países de la Unión Europea (UE) condiciona indudablemente su forma de actuar, desprendiéndose de su análisis los múltiples retos y desafíos que están llamadas a superar, así como las oportunidades que no deben desaprovechar en orden a incrementar su presencia en el sector. En este sentido, las nuevas directrices de la Política Agraria Comunitaria (PAC), la reciente adhesión a la UE de los Países de la Europa Central y Oriental, la evolución de los gustos de los consumidores, la creciente concentración de la distribución alimentaria, la evolución de la renta de los agricultores, y tantos otros factores, configuran el escenario en el que han de desarrollar su actividad estas entidades.
