Tracabilite et gestion de la securite alimentaire Quelle politique pour le reglement europeen 178/2002?

• Autores: Christophe Charlier
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 282, 2004, págs. 72-82
• Idioma: francés
• DOI: 10.3406/ecoru.2004.5497
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