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Andrés García Vázquez, Enrique Hipólito Romero, Katia Romero León, José María Ramos Prado, Andres Garcia Vazquez
El objetivo principal de este artículo es determinar los factores más significativos que limitan la adopción de prácticas agrícolas diversificadas en San Rafael, Veracruz, México. Para ello se realizó un análisis de coocurrencia basado en la teoría fundamentada, analizando la interrelación entre los productores agrícolas y los factores limitantes identificados en entrevistas. Estos factores se analizaron entre sí, para posteriormente realizar un análisis FODA ampliado, esto con el fin de diagnosticar la situación agrícola en el área de estudio. En los resultados se identificaron los altos costos de mantenimiento, dificultad en la comercialización, Incertidumbre-inestabilidad en los precios, deterioro del ecosistema y las plagas; estos como los factores que mayormente limitan la transición de monocultivo a parcelas diversificadas. Además, se identificó que las principales fortalezas son la disponibilidad de los productores y un suelo altamente productivo, sin embargo, sus principales amenazas son la mala organización entre los productores y los intermediarios (Coyotaje). Como conclusión, la investigación sugiere que los agricultores presentan dificultades para pasar de una producción de monocultivo, a sistemas agrícolas diversificados, causadas por problemáticas como los altos costos que implica, la incertidumbre de la demanda y precios en un mercado volátil; además de posibles factores ambientales y externos.
O principal objetivo deste artigo é determinar os fatores mais significativos que limitam a adoção de práticas agrícolas diversificadas em San Rafael, Veracruz, México. Para tanto, foi realizada uma análise de coocorrência baseada na teoria fundamentada, examinando a inter-relação entre os produtores agrícolas e os fatores limitantes identificados nas entrevistas. Esses fatores foram analisados em relação uns aos outros e, posteriormente, foi realizada uma análise SWOT ampliada para diagnosticar a situação agrícola na área de estudo. Os resultados identificaram os altos custos de manutenção, as dificuldades de comercialização, a incerteza e a instabilidade dos preços, a degradação do ecossistema e as pragas como os fatores que mais limitam a transição da monocultura para a diversificação de culturas. Além disso, os principais pontos fortes identificados foram a disponibilidade de produtores e a alta produtividade do solo; no entanto, as principais ameaças são a má organização entre os produtores e o papel dos intermediários (coioteamento). Em conclusão, a pesquisa sugere que os agricultores enfrentam dificuldades na transição da monocultura para sistemas agrícolas diversificados, causadas por problemas como os altos custos envolvidos, a incerteza da demanda e dos preços em um mercado volátil, bem como possíveis fatores ambientais e externos.
