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Javier Pérez Rey (entrev.), Sergi Martínez (entrevistado)
Frente a la rigidez de los líderes de volumen, la escala mediana encuentra en la agilidad su gran superpoder. En esta entrevista, el director de marketing de las dos cervezas del Grupo Ágora (Ambar y Moritz) nos detalla cómo la innovación y la cercanía definen el ADN de una compañía de 'tamaño humano'. Desde la disrupción científica de su Triple Zero Probiótica hasta el atrevimiento de 'Barrigas cerveceras', desgrana también las claves para conectar con la generación Z, el soporte a la hostelería independiente y la magia de retar al mercado con pura creatividad.
