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Cándido Mendoza Pérez
, Guadalupe Araceli Mendoza Martínez, Juan Enrique Rubiños Panta, Rogelio Nuñez Ambriz, Jesús del Rosario Ruelas Islas, Fidel Núñez Ramírez
El frijol común representa un cultivo que ofrece un significativo valor nutritivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de las fitohormonas y la densidad de plantas sobre el crecimiento, rendimiento, huella hídrica, productividad del agua y la relación beneficio/costo de frijol (variedad Pinto Saltillo) cultivado en invernadero. Se compararon tres densidades de siembra T1 (dos plantas/maceta), T2 (tres plantas/maceta) y T3 (cuatro plantas/maceta) y sus respectivos testigos (TES) con la aplicación de fitohormonas Vitaminum Forte, Cito Xplosión y Súper Hormonal. Los resultados indicaron que las plantas del T1 alcanzaron una altura máxima (402 cm) y diámetro de tallo (6.7 mm). El T3 presentó una altura inferior (250 cm) y tallos más delgados (5.5 mm) debido a una mayor competencia de las plantas por agua y nutrientes, lo que a su vez favorece un crecimiento aéreo más rápido para captar una mayor radiación solar. La evapotranspiración máxima (6.0 L m-²) y la productividad de agua fue mayor en el T1 (1.96 kg m-3), mientras que el valor más alto de huella hídrica se presentó en el TES-T2 (239 L kg-1). El rendimiento de grano osciló entre 5.36 y 7.17 t ha-1y la relación beneficio/costo fue baja (0.14-0.19). Los altos costos de producción en invernadero generaron utilidades netas negativas, evidenciando la necesidad de estrategias complementarias para optimizar la rentabilidad y sostenibilidad del cultivo. La combinación de fitohormonas y densidad de siembra adecuada optimizó la distribución de fotoasimilados hacia órganos productivos.
Common bean represents a crop that offers significant nutritional value. The objective of this study was to evaluate the impact of phytohormones and plant density on growth, yield, water footprint, water use efficiency and the relationship profit-cost of bean production (variety Pinto Saltillo) grown in greenhouse conditions. Three plant densities were evaluatedT1 (two plants/pot), T2 (three plants/pot), T3(four plants/pot) with application of phytohormones (Vitaminum Forte, Cito Xplosión and Súper Hormonal) and their checkplots(TES). Results indicated that plants from T1 reached the greatest height (402 cm) and stem diameter (6.7 mm). T3 showed the lowest height (250 cm) and thinner stems (5.5 mm) due to higher competition of plants for water and nutrients, which in turn favorsa higher growth to capture more solar radiation. Maximum evapotranspiration (6.0 L m-²) and water use efficiency were higher in T1 (1.96 kg m-3), while, the highest value of water footprint was registered in TES-T2 (239 L kg-1). The seed yield ranged between 5.36 and 7.17 t ha-1and the relationship profit /cost was low 0.14-0.19. The production costs in greenhouse generated net negative profit, which showed the need of strategies to optimize profitability and sustainability of the crop. The combination ofphytohormones and accurate plant density increased the distribution of assimilates towards reproductive organs.
