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Portoviejo, Ecuador
Este artículo presenta una revisión sistemática sobre las herramientas y metodologías de gestión de proyectos aplicadas en la agroindustria, se analizaron 30 artículos seleccionados de un universo de más de 594.000 publicaciones.Se identificaron enfoques tradicionales y ágiles, analizando su contribución a la optimización de procesos, la mejora de la productividad y la sostenibilidad del sector. La evidencia muestra que metodologías como PMBOK, PRINCE2, Scrum y Kanban pueden adaptarse a las particularidades del entorno agroindustrial, especialmente cuando se integran tecnologías digitales y principios de inteligencia de negocios. Se discuten las ventajas, limitaciones y oportunidades de implementación contextualizada.
This article represents a systematic review of the tools and methodologies of project management applied in agro industry; 30 articles selected from a universe of more than 594,000 publications were analyzed. The traditional and agile approaches were identified, analyzing their contribution to process optimization, productivity improvement and sustainability of the sector. Crucial evidence shows that methodologies such as PMBOK, PRINCE2, Scrum and Kanban can be adapted to the particularities of the agro-industrial environment, especially in digital technologies and business intelligence principles are integrated. The advantage, limitation and opportunities for contextualized implementation are discussed.
