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Kym Anderson, Vicente José Pinilla Navarro
Este artículo presenta una nueva y única base de datos anual sobre los mercados mundiales del vino que abarca desde 1835 hasta 2023. La base de datos amplía enormemente las posibilidades de realizar estudios nacionales y globales sobre la producción, el consumo y el comercio del vino desde una perspectiva histórica y comparativa, tanto a nivel mundial como para los países más relevantes.
La combinación de esta información básica con otras variables económicas, como el PIB real, la población, el comercio total de mercancías, la superficie total cultivada y el consumo de otras bebidas alcohólicas, nos ha permitido generar una multitud de variables derivadas que son útiles para análisis comparativos, así como para el estudio de las dos olas globalizadoras.
This paper documents a new, unique annual database of global wine markets covering 1835–2023. The database expands enormously the opportunities for conducting studies on national and global wine production, consumption and trade from an historical and comparative perspective for the world as a whole and for most relevant countries. The combination of this basic information with other economic variables such as real GDP, population, total merchandise trade, total crop area, and the consumption of other alcoholic drinks has enabled us to generate myriad derived variables that are helpful for comparative analyses as well as for studying the two waves of globalization.
