Guayaquil, Ecuador
En este artículo se analiza la gobernanza de tres cadenas de valor en dos territorios de Ecuador, identificando factores críticos que contribuyen a su bajo rendimiento y a las deficiencias de los sistemas alimentarios relacionados. También se destacan posibles puntos palanca para el cambio sistémico. El estudio revela desconexiones —marcadas por una comunicación y coordinación deficientes— en todos los niveles de las cadenas de valor, junto con relaciones de poder asimétricas, limitada capacidad de agencia de los pequeños productores y marco institucional débil. En conjunto, estos factores reflejan una gobernanza deficiente, que el artículo identifica como un obstáculo importante para abordar desafíos clave como la pobreza, la inseguridad alimentaria y la degradación ambiental. Para facilitar la transformación del sistema alimentario, el estudio propone cuatro criterios para fomentar una coordinación eficaz entre los actores de la cadena de valor.
This article analyzes the governance of three value chains in two territories of Ecuador, identifying critical factors that contribute to their underperformance and the shortcomings of the related food systems. It also highlights potential leverage points for systemic change. The study reveals disconnections — marked by poor communication and coordination — across all levels of the value chains, along with asymmetric power relations, limited agency among small-scale producers, and a weak institutional framework. Together, these factors reflect weak governance, which the article identifies as a major barrier to addressing key challenges, such as poverty, food insecurity and environmental degradation. To facilitate food system transformation, the study proposes four criteria to foster effective coordination among value chain actors.