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Colombia
Este artículo presenta una revisión exploratoria de 55 publicaciones académicas en una ventana cronológica que abarca desde el año 2021 hasta el año 2025. El estudio aborda sobre la agroindustria de la caña de azúcar, con énfasis en el Valle del Cauca (Colombia) y en las juventudes. Mediante una búsqueda realizada en Web of Science, Google Scholar y Digitalia, filtrada a través de un protocolo PRISMA adaptado, se cartografiaron cinco ejes de investigación: impactos económicos, ambientales, socioambientales, socioeconómicos y culturales-subjetivos. El análisis temático evidencia (i) abundancia de estudios sobre rentabilidad y huella ecológica, (ii) escasez de trabajos que relacionen monocultivo, juventudes e imaginarios, y (iii) ausencia casi total de investigaciones sobre prácticas de memoria y afectividad territorial. Los resultados confirman que la agroindustria de la caña configura formas de “violencia lenta” y “antipaisajes” que reestructuran el trabajo, el espacio y la experiencia juvenil, pero también generan repertorios de resistencia social. Se concluye que persisten vacíos conceptuales e investigativos en relación con las dimensiones simbólicas y generacionales del agronegocio, lo que abre nuevas líneas para futuros estudios etnográficos y culturales.
This article presents an exploratory review of 55 scholarly works (2021-2025) on the sugar-cane agri‑business, focusing on Colombia’s Valle del Cauca. Using Web of Science, Google Scholar and Digita‑lia, and an adapted PRISMA-inspired screening, the study maps five research clusters: economic, en‑vironmental, socio‑environmental, socio‑economic, and cultural‑subjective impacts. Thematic analysis reveals: (i) a wealth of literature on profitability and ecological footprint; (ii) a paucity of studies lin‑king monoculture, youth and imaginaries; and (iii) an almost complete absence of research on memory practices and territorial affect. Findings confirm that sugar-cane production creates “slow violence” and “anti-landscapes” that reshape labour, space and youth experience while nurturing repertoires of social resistance. The article concludes that critical gaps persist regarding the symbolic and generational di‑mensions of the agribusiness, signalling the need for future ethnographic and cultural inquiries.
