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With the expansion of peanut production in Brazil, there is a proportional increase in the volume of waste generated by this crop—its shell—which represents between 25% and 30% of the harvest volume. This article seeks to analyze the potential of this byproduct, which has historically been discarded or improperly incinerated, resulting in environmental issues. Using knowledge management as a strategy, this study aims to map the techno-scientific and industrial property landscape to enable peanut shells as a high-value input for the development of new products and sustainable industrial applications. A bibliographic methodology was used to identify bottlenecks and opportunities within this production chain, which carries significant weight in Brazilian agribusiness. The study concludes by demonstrating the effectiveness of pelletized peanut shells as a biomass solution for clean, low-carbon energy production, promoting innovation in the agro-industrial sector.
Com a expansão da produção de amendoim no Brasil, observa-se um aumento proporcional no volume de resíduos produzidos por esta cultura, a sua casca, que representa entre 25% a 30% do volume da colheita. Este artigo busca analisar as potencialidades deste subproduto que historicamente é descartado ou incinerado de forma indevida, resultando em problemas ambientais. Com o uso da gestão do conhecimento como estratégia, busca-se mapear o cenário técnico-científico e de propriedade industrial para viabilizar a casca de amendoim como um insumo de alto valor para o desenvolvimento de novos produtos e aplicações industriais sustentáveis. Utilizou-se uma metodologia bibliográfica, a fim de verificar gargalos e oportunidades nesta cadeia produtiva que tem grande peso no agronegócio brasileiro. O estudo conclui apresentando a eficácia da casca de amendoim peletizada como uma solução de biomassa para a produção de energia limpa e baixo carbono, promovendo a inovação no setor agroindustrial.
