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Hospital, Costa Rica
This article presents an optimization model for raw material purchase and sales allocation, developed using linear programming techniques to enhance the perfor-mance of a company in the agro-industrial sector. The study focuses on the pro-duction of concentrated fruit juices, which is carried out using two daily-operated production and packaging lines with different capacities. By analysing monthly machinery capacity and efficiency requirements, fruit supply availability, and cus-tomer demand, the proposed model significantly improved operational efficiency and positively impacted the company’s profitability.
Este artigo tem como objetivo desenvolver um modelo de otimização de compra de matéria-prima e alocação de vendas desenvolvido a partir de modelos de programação linear para o fortalecimento de uma empresa do setor agroindustrial. A área fabril, na qual este estudo foi desenvolvido, é a produção de sucos de frutas concentrados, utilizando duas linhas de produção e envase para uso diário, mas com capacidades diferentes. O modelo proposto aumentou significativamente a eficiência da operação atual e impactou positivamente a lucratividade da empresa com a análise dos requisitos mensais de capacidade e eficiência do maquinário, fornecimento de fornecedores de frutas e demandas de clientes atuais.
