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Santiago de Compostela, España
Los hoteles ecológicos surgieron en respuesta a la demanda social (es decir, la presión de las partes interesadas) de un mayor cuidado del medio ambiente por parte del sector hotelero, como la reducción del consumo de agua y energía y de la generación de residuos. Con todo, las iniciativas llevadas a cabo por los hoteles ecológicos tienen un coste que suele traducirse en un precio más elevado para los huéspedes. El objetivo de este estudio era examinar las variables que determinan la disposición para pagar un precio más alto por alojarse en un hotel ecológico entre la Generación Z (Gen Z). El modelo se probó en una muestra de 173 miembros de la Generación Z española utilizando AMOS. Los datos se obtuvieron a través de un cuestionario en línea administrado a una muestra de conveniencia. Los resultados del estudio apoyan la secuencia toma de conciencia de las consecuencias-atribución de responsabilidad-norma personal, así como la inclusión de la actitud hacia los hoteles ecológicos cómo segunda variable mediadora en la relación conciencia de las consecuencias-norma personal. Estos resultados tienen importantes implicaciones para la comunicación de la gestión hotelera. En este sentido, la gestión de los hoteles ecológicos debería destacar las cuestiones medioambientales de su entorno y las actividades respetuosas con el medio ambiente que llevan a cabo para animar a la Generación Z a estar dispuesta a pagar un precio más alto por alojarse en sus hoteles.
Green hotels have emerged in response to social demand (i.e., stakeholders pressure) for greater environmental care from the hotel sector, such as, reduction in water and energy consumption and waste generation. However, the initiatives carried out by green hotels have a cost that usually translates into a higher price for guests. The purpose of this study was to examine the variables that determine the willingness to pay a higher price to stay in a green hotel among Generation Z (Gen Z). The model was tested on a sample of 173 Spanish Gen Z using AMOS. The data were obtained through an online questionnaire administered to a convenience sample. The results of the study support the sequence awareness of consequences-ascription of responsibility-personal norm, as well as the inclusion of the attitude towards green hotels as a second mediating variable in the relationship awareness of consequences-personal norm. These findings have important implications for hotel management communication. In this regard, green hotel management should highlight the environmental issues in their surroundings and the environmentally friendly activities they carry out to encourage Gen Z to be willing to pay a higher price to stay at their hotels.
Os hoteis ecolóxicos xurdiron en resposta á demanda social (é dicir, a presión das partes interesadas) dun maior coidado do medio ambiente por parte do sector hoteleiro, como a redución do consumo de auga e enerxía e da xeración de residuos. Con todo, as iniciativas levadas a cabo polos hoteis ecolóxicos teñen un custo que adoita traducirse nun prezo máis elevado para os hóspedes. O obxectivo deste estudo era examinar as variables que determinan a disposición para pagar un prezo máis alto por aloxarse nun hotel ecolóxico entre a Xeración Z (Gen Z). O modelo probouse nunha mostra de 173 membros da Xeración Z española utilizando AMOS. Os datos obtivéronse a través dun cuestionario en liña administrado a unha mostra de conveniencia. Os resultados do estudo apoian a secuencia toma de conciencia das consecuencias-atribución de responsabilidade-norma persoal, así como a inclusión da actitude cara aos hoteis ecolóxicos como segunda variable mediadora na relación conciencia das consecuencias-norma persoal. Estes resultados teñen importantes implicacións para a comunicación da xestión hoteleira. Neste sentido, a xestión dos hoteis ecolóxicos debería destacar as cuestións medioambientais da súa contorna e as actividades respectuosas co medio ambiente que levan a cabo para animar á Xeración Z a estar disposta a pagar un prezo máis alto por aloxarse nos seus hoteis.
