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Enrique Pérez Saturnino
En el siguiente texto se pretende analizar la situación actual del sector citrícola andaluz, y su evolución reciente. Para ello se ha recurrido a las últimas estadísticas publicadas por los organismos públicos competentes.
Todo ello para tratar de mostrar al lector de manera sencilla y visual el estado actual de la producción en Andalucía, la importancia de los mercados exteriores en la comercialización del producto, así como la repercusión social y la organización del sector.
