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Blanca Monge, Ramón Sebastián Acle Mena
El presente estudio tiene como objetivo analizar la relación entre la percepción del consumidor y la innovación en productos agrobiotecnológicos, tomando como caso de estudio el inoculante multiespecies Inocrep®, desarrollado por investigadores de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. A partir de un enfoque cuantitativo, correlacional y transversal, se aplicó un cuestionario estructurado a una muestra no probabilística a 20 agricultores del estado de Puebla, México, dentro del segundo semestre de 2024. La investigación se basó en el modelo de Innovación Percibida por el Consumidor (IPC) de Lowe y Alpert (2015), evaluando dimensiones como novedad per se, ventaja relativa, relevancia, riesgo, actitudes hedónica y utilitaria, intención de compra, complejidad y novedad tecnológica para conocer la percepción del consumidor con respecto al nuevo producto agrobiotecnológico. Los resultados muestran una correlación positiva entre las dimensiones y la innovación percibida, destacando como factores clave la relevancia del producto, la percepción del riesgo, la ventaja relativa y la novedad tecnológica. Se concluye que la percepción del consumidor es un elemento fundamental en la adopción de innovaciones agrobiotecnológicas y para las estrategias de desarrollo y comercialización.
The objective of this study is to analyze the relationship between consumer perception and innovation in agrobiotechnology products, using the multi-species inoculant Inocrep®, developed by researchers at the Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, as a case study. Using a quantitative, correlational, and cross-sectional approach, a structured questionnaire was administered to a non-probabilistic sample of 20 farmers in the state of Puebla, Mexico, during the second half of 2024. The research was based on Lowe and Alpert's (2015) Consumer Perceived Innovation (CPI) model, evaluating dimensions such as novelty per se, relative advantage, relevance, risk, hedonic and utilitarian attitudes, purchase intention, complexity, and technological novelty to understand consumer perception of the new agrobiotechnology product. The results show a positive correlation between the dimensions and perceived innovation, highlighting as key factors the relevance of the product, the perception of risk, relative advantage, and technological novelty. It is concluded that consumer perception is a fundamental element in the adoption of agrobiotechnological innovations and for development and marketing strategies.
O presente estudo tem como objetivo analisar a relação entre a percepção do consumidor e a inovação em produtos agrobiotecnológicos, tomando como estudo de caso o inoculante multiespécies Inocrep®, desenvolvido por pesquisadores da Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Com base em uma abordagem quantitativa, correlacional e transversal, um questionário estruturado foi aplicado a uma amostra não probabilística de 20 agricultores no estado de Puebla, México, no segundo semestre de 2024. A pesquisa foi baseada no modelo de Inovação Percebida pelo Consumidor (IPC) de Lowe e Alpert (2015), avaliando dimensões como novidade per se, vantagem relativa, relevância, risco, atitudes hedônicas e utilitárias, intenção de compra, complexidade e novidade tecnológica para entender as percepções do consumidor em relação ao novo produto agrobiotecnológico. Os resultados mostram uma correlação positiva entre as dimensões e a inovação percebida, destacando a relevância do produto, a percepção de risco, a vantagem relativa e a novidade tecnológica como fatores-chave. Conclui-se que a percepção do consumidor é um elemento fundamental na adoção de inovações agrobiotecnológicas e nas estratégias de desenvolvimento e comercialização.
