Productores agrícolas en reconversión productiva en el municipio de Atltzayanca, Tlaxcala

• Armando Volterrani Trentadue ^[2] ; José Luis Carmona Silva ^[1] ; Zoila López Cadena ^[1]
  1. [1] Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

     Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

     México

     
  2. [2] El Colegio de Tlaxcala A. C.
• Localización: Revista Iberoamericana de las Ciencias Sociales y Humanísticas: RICSH, ISSN-e 2395-7972, Vol. 14, Nº. 28, 2025, págs. 75-108
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Produtoresagrícolas em reconversão produtiva no município de Atltzayanca, Tlaxcala
  • Agricultural producers undergoing productive reconversion in the municipality of Atltzayanca, Tlaxcala
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• Resumen
  • español

    En México la agricultura orgánica se vincula mayormente a pequeños agricultores. El estado de Tlaxcala presenta una limitada superficie destinada a la producción orgánica, con pocas unidades productivas orgánicas y de productores orgánicos certificados. El objetivo del trabajo fue analizar el impacto generado por las prácticas agrícolas de los productores orgánicos de Atltzayanca, Tlaxcala, en el desarrollo territorial del municipio, analizando sus efectos en términos de preservación ambiental, eficiencia económica y equidad social. La metodología empleada es eminentemente cualitativa.La población objeto son los 169 productores inscritos en el programa Plan de Manejo Orgánico elaborado y gestionado por la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA).Se entrevistaron un total de 39 productores, 3 técnicos y se efectuaron tres entrevistas a figuras institucionales (director de Desarrollo Rural del municipio de Atltzayanca, un Comisario Ejidal y un exregidor del Ayuntamiento). Las entrevistas a los productores y los datos obtenidos en campo evidencian un bajo impacto en el desarrollo del municipio debido, entre otros, a una insuficiente estructura organizativa de base social, a la falta de un mercado que valore a producción orgánica, ala carencia de apoyo institucional en cuanto a capacitación en las técnicas de producción orgánica, dificultades de acceso a financiamiento, escasa información del público en general sobre los beneficios de los productos orgánicos, así como la limitada difusión de la reconversión de otros productores

  • English

    In Mexico, organic agriculture is primarily associated with small farmers. The state of Tlaxcala has limited land dedicated to organic production, with few organic production units and certified organic producers. The objective of this study was to analyzethe impact generated by the agricultural practices of organic producers in Altzayanca, Tlaxcala, on the territorial development of the municipality, analyzing their effects in terms of environmental preservation, economic efficiency, and social equity. The methodology employed is eminently qualitative.The target population is the 169 producers enrolled in the Organic Management Plan program developed and managed by the Secretariat for Agricultural Promotion SIA. A total of 39 producers were interviewed, three technicians and three interviews were conducted with institutional figures (the director of Rural Development of the municipality of Altzayanca, an Ejidal Commissioner, and a former City Councilor). Interviews with producers and field data reveal a low impact on the municipality's development due, among other factors, to an insufficient grassroots organizational structure, the lack of a market that values organic production, insufficient institutional support for training in organic production techniques, difficulties in accessing financing, limited public awareness of the benefits of organic products, and limited dissemination of the conversion of other producers