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Cecilio Peregrín, Begoña Jiménez
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2025 mantiene la tendencia positiva de años anteriores, especialmente en valor. Se ha situado en 3,4 millones de toneladas, con una ligera subida del 0,8% en el primer trimestre, y 5.702 millones de euros, un 5% más. La importación también ha crecido, mucho más que la exportación: un 10% en volumen y un 15% en valor, mostrando una globalización creciente del mercado comunitario que, por un lado, afecta las condiciones de competencia, y por otro, es una globalización en una sola dirección, ya que los productores comunitarios seguimos teniendo muy difícil el acceso a nuevos mercados. Esto, unido a los desafíos productivos, entre los que destacan los relacionados con el agua, los fitosanitarios y el empleo, así como la falta de tirón del consumo, serán factores decisivos para sostener la evolución del sector nacional.
