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Pablo Santamaria (entrevistado)
Abadía Retuerta es un guardián de la historia. Fundada a finales del siglo XII en Valladolid, la abadía es hoy una bodega, hotel, restaurante y spa, y una Denominación de Origen Protegida que reconoce el origen y la calidad de sus vinos. Al frente de las 160 personas que trabajan directamente en Abadía Retuerta está Pablo Santamaría, su director de Cultura y Talento. Desde hace dos años y medio lidera el proceso de transformación cultural de la compañía a fin de integrar el talento local, la sostenibilidad y el legado histórico con la experiencia de empleado en un sector con altas tasas de rotación como el del hospitality. En esta entrevista, Santamaría explica los pilares del área de Personas de Abadía Retuerta. «El verdadero motor son las personas que trabajan con nosotros», dice.
