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Antonio Yúnez Naude, Jhair López López
Resumen: El artículo contiene resultados de un estudio sobre la estructura de la producción de cultivos básicos en la dieta mexicana y sobre cuáles y cuántos de sus productores lo hacen en pequeña y mediana escala para evaluar la reorientación hacia los últimos en el diseño de las políticas de seguridad alimentaria del presidente López Obrador. Elaboramos una tipología de productores de cuatro cultivos y con ella cuantificamos la población objetivo de dos programas emblemáticos del gobierno federal: Precios de Garantía (PG) y Producción para el Bienestar (PB) y calculamos los costos que implicaría subsidiar a tal población según los lineamientos de estos programas. Al comparar nuestras estimaciones con el presupuesto correspondiente para 2019, resultó que el asignado a PG tendría que haber sido al menos 3.5 veces mayor, mientras que el presupuesto del pb habría sobrepasado 38 por ciento.
Abstract: The paper contains the results of a study on the production structure of basic crops in the Mexican diet and which and how many small and medium-sized farmers produce them to evaluate the orientation towards the latter in President Lopez Obrador’s food security policy design. We constructed a typology of producers of four major food crops and used it to estimate the target population of two flagship federal government programs: Guaranteed Prices (GP) and Production for Wellbeing (PW) and estimated the cost of subsidizing this population according to the guidelines of these programs. When we compared our estimates with the 2019 Budget, we found that the amount assigned to GP should have been at least 3.5 times higher, while the PW budget was 38% higher than required.
