En el protocolo de Roque Pérez Sarmiento, notario de Pontevedra, 1751-1796, aparecen varias recetas de tintas. Es frecuente que en las hojas de guarda, en blanco, de los protocolos, aparezcan notas, o documentos de diversa extensión, y contenido, incluso relaciones de sucesos, o documentos cartográficos o iconográficos, o notas prácticas relacionadas con el oficio de escribano, como puedan ser recetas de tintas. Se ofrecen los ejemplos localizados en este protocolo, con variantes sobre su composición básica de agallas, sulfato ferroso y goma arábiga.
In the protocol of Roque Pérez Sarmiento, notary of Pontevedra, 1751- 1796, several ink recipes appear. It is common for notes or documents of varying length and content to appear on the blank cover pages of the protocols, including reports of events, or cartographic or iconographic documents, or practical notes related to the profession of notary, such as ink recipes. The examples located in this protocol are offered, with variants on their basic composition of galls, ferrous sulfate and gum arabic.