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Resumen Este artículo tiene por objetivo estudiar dos casos de resistencia que se han generado contra el acaparamiento agroalimentario que impulsó el Acta de 1991 del Convenio de la UPOV, el cual impuso un régimen de obtenciones vegetales que atenta contra la soberanía y seguridad alimentaria, entre otros intereses jurídicos tutelados. Se hace un especial énfasis en los países del sur económico como Colombia e India, donde se produjeron dos actos de resistencia jurisprudencial y legislativa. La metodología escogida es de naturaleza deductiva y hermenéutica; ello desde un análisis documental apoyado en una interpretación de corte sistemático. El artículo concluye que esta dinámica de acaparamiento agroalimentario, al ser una consecuencia lógica de la privatización del campo, requiere de un verdadero proceso de reivindicación, tal como el que se produjo en los casos analizados, los cuales aportan elementos para un modelo de desarrollo consciente de las realidades del campesinado y los grupos étnicos.
Abstract The objective of this paper is to study the resistance against the agricultural and food privatization promoted by the 1991 Act of the UPOV Convention. This Act promotes a regime for plant varieties that violate food sovereignty and security, among other rights. The paper places special emphasis on the countries of the economic south, such as Colombia and India. The methodology is deductive and hermeneutic, from a documentary analysis supported by a systematic interpretation. As a results, the paper concludes that the dynamics of agri-food hoarding is a logical consequence of the privatization of the countryside, and therefore requires an organized process of vindication that includes some elements that are extracted from the cases analyzed. In this way, it will be possible to propose a model of development that is aware of the realities of the peasantry and ethnic groups.
