Este artículo analiza la implementación y participación de los actores en la política del Programa de Alimentación Escolar para Pueblos Indígenas (PAEPI) en el Departamento de Sucre en el año 2023. Se utiliza una metodología de investigación cualitativa con enfoque mixto, de análisis de políticas públicas desde el entorno social, cultural e institucional, mediante revisión documental y análisis etnográfico usando entrevistas semiestructuradas, observación no participante y grupos focales. Los hallazgos indican que la implementación de lineamientos diferenciales por las comunidades indígenas favorece la inclusión de la alimentación local, caracterizada por la producción de alimentos sanos con técnicas de siembras propias conforme a usos y costumbres de su cultura. Por otra parte, se evidencia que el compromiso asumido por los diferentes actores interinstitucionales en los procesos del PAEPI permite la implementación de esta política pública.
This article explores the development and implementation of the School Feeding Program for Indigenous Peoples (PAEPI) in Sucre, Colombia, during 2023, focusing on the role of indigenous actors. Utilizing a qualitative methodology with a public policy analysis lens, the study incorporates documentary review, ethnography, interviews, and focus groups. The results highlight how culturally tailored guidelines promote the inclusion of local, healthful foods rooted in traditional agricultural practices. Moreover, the research reveals the positive impact of cross-institutional collaboration, illustrating how local knowledge and inter-agency commitment jointly shape an inclusive policy framework aligned with indigenous cultural and nutritional values.