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Brasil
RESUMEN Este estudio tuvo como objetivo analizar los costos y la influencia en el resultado financiero en propiedades rurales que se dedican a la actividad de ganado vacuno en el municipio de Rondon do Pará / PA. La revisión de la literatura presenta un enfoque sobre el desarrollo y representatividad que tiene la ganadería en Brasil, además de resaltar la importancia de la gestión de costos para la actividad en cuestión. En cuanto a los procedimientos metodológicos, se adoptó el enfoque exploratorio cualitativo, se realizó un estudio de caso múltiple con tres propiedades rurales ubicadas en Córrego do Surubiju, cerca del área urbana de Rondon do Pará / PA. Los resultados indican los procesos productivos relacionados con la ganadería, además de realizar una encuesta de costos variables y fijos. Así, se constató que el productor rural “A” tiene mejores resultados en relación a la rentabilidad, ya que obtuvo un promedio de R $ 818,00 por cada ganado gordo comercializado. Los agricultores "B" y "C" también han logrado rentabilidad, pero no utilizan herramientas de gestión de costos y sus resultados son menos rentables en comparación con el productor "A". Por ello, es importante obtener información que involucre la gestión de costos en la ganadería, ya que en este segmento los productores rurales son tomadores de precios, es decir, los precios los determina el mercado.
This study aimed at analyze costs and the influence of financial result in rural properties which are dedicated livestock activity for cutting in the municipality of Rondon do Pará / PA. Literature review features an approach on the development and representativeness that cattle breeding has in Brazil, besides emphasize the importance cost management for the activity in question. Regarding methodological procedures, the approach was adopted qualitative character exploratory, it was performed a case study multiple with three rural properties located in the Surubiju Stream, in the vicinity of urban area of Rondon do Pará / PA. The results indicate productive processes related to cattle besides performing a survey variable and fixed costs. Thus, it was found that rural producer “A” has better results in relation to profitability, because earned, on average, R$ 818.00, for each marketed fat ox. Rural landowner’s "B" and "C" also achieved profitability but no cost management what could improve your results. Thus, is important to get pieces of information that involve cost management in cattle farming, once in this segment rural producers are price takers, in other words, prices are determined by the market.
Este estudo teve por objetivo analisar os custos e a influência no resultado financeiro em propriedades rurais que se dedicam à atividade de gado para corte no município de Rondon do Pará/PA. A revisão de literatura apresenta uma abordagem sobre o desenvolvimento e a representatividade que a bovinocultura possui no Brasil, além de ressaltar a importância da gestão de custos para a atividade em questão. Em relação aos procedimentos metodológicos, adotou-se a abordagem qualitativa de caráter exploratório. Foi realizado um estudo de caso múltiplo com três propriedades rurais localizadas no Córrego do Surubiju, nas proximidades da zona urbana de Rondon do Pará/PA. Os resultados indicam os processos produtivos relacionados à bovinocultura, além de realizar um levantamento dos custos variáveis e fixos. Dessa forma, constatou-se que o produtor rural “A” possui melhores resultados em relação à lucratividade, pois auferiu, em média, R$ 818,00 por cada boi gordo comercializado. Os proprietários rurais “B” e “C” também alcançaram a lucratividade, porém não utilizam as ferramentas de gestão de custos e os seus resultados são menos rentáveis, quando comparados ao produtor “A”. Desse modo, é importante obter informações que envolvem a gestão de custos na bovinocultura, uma vez que nesse segmento os produtores rurais são tomadores de preço, ou seja, os preços são determinados pelo mercado.
