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Elisabeth Regina Tempel Stumpf, Rosa Lia Barbieri, Síntia Zitzke Fischer, Gustavo Heiden, Raquel Silvana Neitzke, Paulo Roberto Grolli
A arte floral faz uso de flores principais, flores secundárias, folhagens de corte e outros elementos decorativos em suas composições. São consideradas folhagens de corte, as folhas propriamente ditas, e os ramos nus, com folhas, com gemas ou com frutos. É uma categoria de cultivo relativamente nova dentro do setor produtivo da floricultura brasileira e que vem apresentando expressivo desenvolvimento e qualificação. Apesar da crescente demanda do mercado, poucas são as informações a respeito do segmento de folhagens de corte. Levando em conta a importância deste segmento para a cadeia produtiva da floricultura, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar o uso de folhagens de corte em lojas de arte floral existentes nos municípios do Conselho Regional de Desenvolvimento Sul (Corede Sul). Os dados obtidos a partir da aplicação de roteiros semi-estruturados de entrevistas mostraram que o mercado regional de folhagens de corte oferece pouca ou nenhuma oferta de produtos diferenciados, o que leva à adoção de um estilo de arte floral menos diversificado.
Floral art uses flowers, cut foliages and others decorative elements in their compositions. Cut foliages are considered the leaves and the naked branches, the branches with leaves, with buds or with fruits. It is a category of cultivation relatively new in the productive sector of Brazilian floriculture and that is showing expressive development and qualification. Despite of the increasing demand of the market, few are the information about the cut foliage segment. Taking into account the importance of this segment for the productive chain of floriculture, the objective of this work is characterize the cut foliage use in flower shops existing in Conselho Regional de Desenvolvimento Sul (Corede Sul) cities (Rio Grande do Sul, Brazil). The results obtained showed that the regional market of cut foliages offers few differentiated products, which lead to the adoption of a less diversified floral art style.
