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Salamanca, España
En un contexto de fuertes desequilibrios dentro de los operadores de la cadena alimentaria tiene interés examinar el papel de la administración pública. La intervención pública en las relaciones entre operadores privados es una constante, sobre todo, en el ámbito europeo en el que se aplica, con un alcance más o menos limitado según el momento histórico, la denominada excepción agraria al derecho de la competencia. En concreto, se estudiarán las distintas formas de intervención pública en el sector lácteo desde las antiguas cuotas lácteas al actual paquete lácteo, y si aquella intervención puede extenderse a otros sectores agrarios.
In a context of strong imbalances within the operators of the food supply chain, it is interesting to examine the role of the public administration. Public intervention in relations between private operators is a constant feature, especially in Europe, where the so-called agricultural exception to competition law is applied, with a more or less limited scope depending on the historical moment. In particular, the different forms of public intervention in the dairy sector will be studied, from the old milk quotas to the current milk package, and whether this intervention can be extended to other agricultural sectors.
