A agricultura familiar nos dados do censo agropecuário 2017: uma análise comparativa do seu “tamanho” e perfil entre os três estados do sul

• Silva, Alexandre da ^[1] ; Gazolla, Marcio ^[2] ; Oliveira, Nadja Simone Menezes Nery de ^[3]
  1. [1] Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  2. [2] Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  3. [3] Universidad del Valle, Cali, Colômbia

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• Localización: Desenvolvimento Regional em debate: DRd, ISSN-e 2237-9029, Vol. 12, Nº. Extra 0, 2022
• Idioma: portugués
• DOI: 10.24302/drd.v12ied.esp.Dossie.3904
• Títulos paralelos:
  • La agricultura familiar en los datos del censo agrícola 2017: un análisis comparativo de su “tamaño” y perfil en los tres estados del sur
  • The family farming in the data of the agricultural census 2017: a comparative analysis of its “size” and profile among the three southern states
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este trabajo es analizar los indicadores de la agricultura familiar (AF) en el Censo Agropecuario 2017 de la Región Sur, desarrollando una comparación de su 'tamaño' y perfil entre los tres departamentos y entre los grupos de agricultores familiares presentes en el Censo. estadística [grupos V (AF-V), B (AF-B) y no Pronafiano (AF-NP)]. Metodológicamente, el trabajo se basa en datos cuantitativos del Censo Agropecuario de Agricultura Familiar 2017, extraído del Sistema de Recuperación Automática de Datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (SIDRA/IBGE), analizando catorce (14) indicadores censales. Los resultados demuestran que la AF del Sur es expresiva en relación con la nacional. Los AF del sur son predominantemente hombres blancos, de mediana edad a avanzados y tienen un bajo nivel de educación. La AF en la Región Sur también presenta un perfil más comercializado con relación al nacional, ya que busca más Asistencia Técnica y Extensión Rural (ATER), crédito y comercializar su producción en circuitos comerciales. Entre los tres departamentos que conforman la Región Sur, los resultados son similares en cuanto a la dinámica de las AF, con una gran diferencia entre los grupos de AFs, en los que existen, por un lado, diversas vulnerabilidades socioeconómicas y productivas de los AFs pobres (grupo B) y, por otro, indicadores censales más desarrollados de los otros dos grupos (V y NP).

    Palavras clave: Agricultura familiar. Censo Agropecuario 2017. Región Sur. Desarrollo rural y regional.

  • English

    The objective of this work is to analyze indicators of family farming (FA) in the 2017 Agricultural Census in the South Region, developing a comparison of its `size' and profile between the three states and between the groups of family farmers present in the census statistics [groups V (AF-V), B (AF-B) and non-Pronafian (AF-NP)]. Methodologically, the work is based on quantitative data from the 2017 Agricultural Census on family farming, taken from the Automatic Data Recovery System of the Brazilian Institute of Geography and Statistics, analyzing fourteen (14) census indicators. The results demonstrate that southern AF is expressive in relation to the national one. Southern AFs are predominantly white, middle-aged to advanced men and have a low level of education. The AF in the South Region also presents a more commercialized profile in relation to the national one, as it seeks more Technical Assistance and Rural Extension (ATER), credit and commercialize its production in commercial circuits. Among the three states that make up the Southern Region, the results are similar in terms of the dynamics of the AF, with a great difference between the groups of AFs, in which there are, on the one hand, several socioeconomic and productive vulnerabilities of poor households (group B) and, on the other, more developed census indicators of the two other groups (V and NP).

    Keywords: Family farming. Agricultural Census 2017. Southern Region. Rural and regional development.

  • português

    O objetivo deste trabalho é analisar indicadores da agricultura familiar (AF) no Censo Agropecuário 2017 na Região Sul, desenvolvendo uma comparação do `tamanho´ e perfil da mesma entre os três estados e entre os grupos dos agricultores familiares presentes nas estatísticas censitárias [grupos V (AF-V), B (AF-B) e não Pronafianos (AF-NP)]. Metodologicamente, o trabalho se ancora nos dados quantitativos do Censo Agropecuário de 2017, sobre a agricultura familiar, retirados do Sistema Automático de Recuperação de Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (SIDRA/IBGE), analisando-se quatorze (14) indicadores censitários. Os resultados demonstram que a AF sulina é expressiva em relação a nacional. Os AFs sulinos são predominantemente homens, brancos, de meia idade a avançada e possuem baixa escolaridade. A AF da Região Sul também apresenta um perfil mais mercantilizado em relação a nacional, pois busca mais Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), crédito e comercializar sua produção em circuitos mercantis. Entre os três estados que compõe a Região Sul, os resultados são similares em termos de dinâmicas da AF, ficando a grande diferenciação entre os grupos de AFs, em que se tem, de um lado, várias vulnerabilidades socioeconômicas e produtivas dos AFs pobres (grupo B) e, de outro, indicadores censitários mais desenvolvidos dos dois outros grupos (V e NP).

    Palavras-chave: Agricultura familiar. Censo agropecuário 2017. Região Sul. Desenvolvimento rural e regional.