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Esta investigación aborda los riesgos que representa el cambio climático, para la seguridad alimentaria en América Central. Se expone el funcionamiento del derecho comunitario y la institucionalidad regional, y los actos normativos adoptados desde ellas, así como algunas propuestas metodológicas y reflexiones finales. A lo interno de cada uno de los ocho países del SICA, seestablecen políticas agrarias y normas sustantivas, que buscan favorecer, no solo el reconocimiento de los riesgos del cambio climático para la seguridad alimentaria y nutricional de América Central, sino también evidenciar la existencia de propuestas metodológicas y proyectos en curso para enfrentarlos.
This research addresses the risks that climate change represents for food security in Central America. The functioning of community law and regional institutions, and the normative acts adopted from them, as well as some methodological proposals and final reflections, are explained. Within each of the eight SICA countries, agricultural policies and substantive regulations are established, which seek to promote not only the recognition of the risks of climate change for the food and nutritional security of Central America, but also to demonstrate the existence of methodological proposals and ongoing projects to address them
