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Heloisa Lira Barros, Ellen Regina da Costa Paes, Ariane Mendonça Kluczkovski, Janaína Barroncas, Maria Lucidalva Ribeiro de Sousa, Kellly Cristina Martins, Matheus Fonseca de Melo, Fernanda Guilhon Simplicio
A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é um produto importante da bioeconomia Amazônica que no processamento pode gerar resíduos como cascas e películas. Esses materiais possuem compostos bioativos e podem ser utilizados como insumos para novos produtos cosméticos. Portanto, o objetivo desse trabalho foi caracterizar a película de castanha-do-Brasil e testar como insumo de uma formulação cosmética (esfoliante labial) submetido aos testes de estabilidade. A película demonstrou ser fonte de fibra e selênio e o produto apresentou boa performance e estabilidade ao longo do tempo. Nesse contexto, o aproveitamento da película pode contribuir com a sustentabilidade de processamentos industriais em diminuir os resíduos ambientais e prospectar como insumo de outras formulações cosméticas.
