Elevados níveis da pressão sanguínea nas artérias, ultrapassando os 140/90 mmHg, caracterizam o quadro de hipertensão arterial, fazendo com que o coração se esforce mais para bombear o sangue pelo corpo. Por ser fator de risco para várias outras doenças, seu tratamento é indispensável. Vários aspectos podem interferir na pressão sanguínea, como o consumo de cafeína, que tem aumentado nos últimos anos.